Shiraz & Syrah

Syrah im Mittelmeerraum

Was Italien angeht, pflanzten einige wenige toskanische Güter Syrah. Dazu gehört Castello Banfi. Die junge Weinkellerei Teanum aus Apulien hat sich ehrgeizige Ziele gesetzt und konnte mit ihrem Syrah bereits punkten. Doch das Hauptanbaugebiet ist Sizilien, wo man sie entweder sortenrein ausbaut, aber vor allem mit Nero d’Avola zu weichen, samtigen und fruchtbetonten Weinen verschneidet. Mit Corte dei Mori des Norditalieners Mario Minnini, sowie Feudo dei Venti und Cusumano wurden drei Vertreter ausgewählt, die zeigen, zu welcher Ausdruckskraft der sizilianische Wein fähig ist.
Die Spanier fühlen sich zu einem volleren kräftigeren Stil hingezogen und benutzen am liebsten Fässer aus amerikanischer Eiche. Folglich bieten sie die Sorte meist als Shiraz an. Gern wird sie im Penedès und in Cariñena zu Cuvées mit Garnacha benutzt, aber bisweilen auch für sich abgefüllt. Jean Leon, Virgen del Aguila und Vinedos Monfil. In Kastilien – La Mancha schwören einige kleinere Pionierbetriebe auf die Syrah. Dazu gehören die Weingüter Maximo und das in jeder Beziehung außergewöhnliche Abadia. Das gilt ebenso für Jumilla oder Somontano, wo Vinas del Vero produziert.